Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana

Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana, Biasanya yang digunakan untuk membuat rendang adalah daging tapi kali ini kita gunakan jengkol, woow sedap kalii….
Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana
Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana

Bahan Untuk Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap

250 gr jengkol, kupas kulitnya, rebus dengan 10 lembar daun jeruk sampai empuk (daun jeruk untuk hilangkan baunya) angkat dan tiriskan, lalu pipihkan dengan cara digeprek. Sisihkan
Bumbu yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
15-20 buah cabai keriting
2 cm kunyit
Minyak untuk menumis
2 lembar daun salam
1 cm jahe
2 lembar daun jeruk
½ batang sereh
200 ml air
100 ml santan
Gula garam kaldu bubuk

Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap :

Tumis bumbu yg ditumbuk, dengan daun salam, jahe, daun jeruk, sereh sampai harum. Masukkan jengkol nya aduk hingga rata, tuang air dan santan, beri gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, masak hingga air surut.

 Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana siap dihidangkan

Share untuk simpan resepnya
Silahkan tekan Jempol  sebelah kanan. Selamat aneka resep nusantara akan muncul tiap hari diberanda FB kamu.
Resep ini telah dipraktekkan oleh  @corygrahani
author
Penulis: 
    Resep Ikan Kakap Tauco Cabe Hijau
     Resep Ikan Kakap Tauco Cabe Hijau Bahan Resep Ikan Kakap Tauco Cabe Hijau: – 500
    Resep Ikan Bawal Belimbing Wuluh
    Resep Ikan Bawal Belimbing Wuluh Bahan bahan untuk membuat   Resep Ikan Bawal Belimbing Wuluh :
    Cara Membuat Sop Buntut Sapi Yang Sedap Mantap
    Cara Membuat Sop Buntut Sapi Yang Sedap Mantap, Seperti yang terlihat pada foto
    Cara Membuat Rolade Yang Enak dan Mudah
    Cara Membuat Rolade Yang Enak dan Mudah, resep ini sudah dicoba dan dipraktekkan,
    1. author

      rahma auliyaa1 tahun ago

      terimakasih atas informasinya dan jangan lupa kunjungi kami di http://aromaessen.com/essen-galatama-ikan-mas/

      Balas

    Tinggalkan pesan "Cara Membuat Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana"