Bulanan: Maret 2018

Pepes Ikan Daun Singkong

Permalink to Pepes Ikan Daun Singkong
Pepes Ikan Daun Singkong Bahan bahan untuk membuat Pepes Ikan Daun Singkong : * 500 g ikan kembung, bersihkan * 1 ikat daun singkong, Siangi. Rebus hingga empuk* 1 buah jeruk nipis. Ambil airnya* 15 buah cabe rawit utuh* 5 lembar daun jeruk* gula dan garam Bumbu yang dihaluskan:* 10 buah cabe merah* 4 buah bwg merah*

Gulai Ikan Tongkol

Permalink to Gulai Ikan Tongkol
Gulai Ikan Tongkol Bahan bahan Gulai Ikan Tongkol: Gulai Ikan Tongkol * 1 ekor ikan tongkol, potong potong* Santan, dari 1 kelapa * 2 lembar daun jeruk* 2 btg serai, geprek* 1 ruas lengkuas, geprek* garam + gula secukupnya Bumbu Halus:* 10 buah cabe merah keriting* 5 buah bawang merah* 3 siung bawang putih* 2 cm kunyit*