Selawe.com – Final Food and Technology Essay Competition yang diadakan oleh Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HMTP) Universitas Muhammadiyah Gresik (UMG) telah selesai dilaksanakan pada tanggal 14 Agustus 2025.
Terdapat 5 tim dari 4 sekolah yang berbeda yang masuk pada tahap final ini. Dua tim dari SMA Muhammadiyah 10 (Smamio) GKB Gresik yang memasuki tahap final adalah tim Piper-Meat dan Chitogenics.
“Pada tahap final ini kami harus mempresentasikan hasil esai yang telah lolos pada tahap penyisihan kemarin”, ujar Ketua tim Piper-Meat Nayla.
Final ini dilakukan di Gedung I 5.10 UMG dengan waktu presentasi dan tanya jawab maksimal selama 20 menit. Terdapat 3 juri yang telah bersiap di ruang penjurian. Masing-masing juri diberikan hak untuk bertanya kepada para finalis untuk menguji pemahaman masing-masing finalis terhadap esai yang telah mereka tulis.
“Cukup menegangkan pas di dalam. Jurinya menanyai cukup intens, tapi alhamdulillah bisa menjawab,” aku Dahayu dari tim Piper-Meat ketika diwawancara setelah sesi penjurian.
Pada sesi pengumuman ditetapkan bahwa tim Piper-Meat dan Chitogenics perwakilan dari Smamio memperoleh juara 1 dan harapan 1.
Nanik Rahmawati sebagai koordinator riset Smamio sekaligus pembimbing pada lomba ini mengucapkan rasa syukurnya atas prestasi yang telah diraih oleh anak didiknya.
“Prestasi yang cukup membanggakan untuk tim riset Smamio pada bulan Agustus ini, alhamdulillah. Semoga bisa menjadi motivasi bagi siswa lainnya untuk lebih berprestasi kembali, khususnya pada bidang riset,” imbuhnya. (*)
Penulis Fitria Dewi. Editor Ichwan Arif.
